I vitigni glera, seguiti direttamente dal titolare, vengono coltivati con le migliori tecniche agronomiche nella salvaguardia della sostenibilità dell’ambiente e dell’uomo; vengono infatti scrupolosamente applicati sia il Protocollo Viticolo della DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita) Conegliano e Valdobbiadene, sia il regolamento di Polizia Rurale.
Questo dimostra quanto importante sia, per la famiglia Damuzzo, salvaguardare la salute delle persone, degli animali e dell’ambiente stesso e quanto l’azienda creda che questo possa essere l’inizio di un nuovo modo di fare prosecco ed essere un esempio anche per altri viticoltori.